酸菜粉

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  1.酸菜洗净切成丝，葱姜蒜切碎，淀粉加水搅匀，瘦肉切成丝加酱油料酒腌制十分钟。
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  2.适量油烧至八成热。
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  3.下入腌好的肉丝翻炒几下
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  4.加入葱姜蒜继续煸炒出香味。
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  5.放入酸菜丝翻炒。