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某人上午办玩事回家,说下午不去公司了。那就炒个又能配酒吃又挺下饭的一道菜。家常小菜简单易学。
1:这是一道快手菜,注意火候,韭菜花和豆腐干也是易熟的菜。2:口味按家人调,也可放辣椒,南北口味不同。3:用手掐段韭菜花,因为有些韭菜花头上老了就不要了。
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