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虾的营养丰富,味道鲜美,富含优质的蛋白质,含钙量高,豆腐含有人体必要的微量元素,是完全的蛋白质,利于人体必要的*基酸。用蒸减少了营养的捐失。
豆腐下面垫了胡萝卜片,增加了营养,淋汁时,我喜欢汁水味道稍微淡一点点,所以加了点开水,如果喜欢也可直接淋。
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