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海南椰子鸡

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心灵鸡汤都比不上这汤来的滋润

作者: 美佳78

小技巧

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    6.将椰肉用勺子掏出备用
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    7.将清水和鸡放入炖锅中
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    8.放入椰肉和椰汁
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    9.开始慢慢炖吧(我炖了两个小时)
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    10.出锅前放一点点盐提味
  • 小贴士

    椰汁鸡贵在汤汁非常清甜,所以不需要加其他重的调味品,保留食材最原始的味道就可以了.(但我口味还是偏重,所以调了点辣椒蘸料配鸡吃)

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