彩虹饺子

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  1.芹菜叶洗净榨汁
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  2.紫薯去皮洗净，用勺子压成泥。
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  3.个和一块面，醒10分钟。
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  4.和一小块白面。醒10分钟。
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  5.胡萝卜，白萝卜擦丝，放点盐，过10分钟，捏干水分，剁碎。肉馅放入一个鸡蛋，盐，鸡精，料酒，香油，大葱花，姜末少许，一个方向上劲。和剁好的萝卜搅拌均匀。