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我们这里有种酸菜又叫辣椒菜，是圆白菜，胡萝卜，辣椒一起腌制的，又酸又辣很开胃。 我是懒得腌菜，就在外面买了一碗辣椒菜，结果一点儿也不辣，我自己加了辣椒炒了一下。 炒辣椒菜*
酸菜是咸的，不要再加盐了。
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