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豆豉辣椒圈

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不要小看这道辣椒,我们酒店卖的很不错的。

作者: 只做最好吃的

小技巧

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    6.趁锅热迅速吧辣椒下锅翻遍。盐,鸡精,味精调味后添适量的清水,有助于调料入味均匀而且不会糊锅。
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    7.翻炒两下,迅速出锅。
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    8.鲜艳的绿色,味道也是极好的。
  • 小贴士

    中大火翻炒,一分半钟的菜,速度要快,姿势要帅。六七成熟就出锅,热度足以让辣椒再出盘之后熟透。

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