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拔丝地瓜

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家里的火候不是很好,效果没出来!复炸了一遍,看着不太好!

作者: 幸福妈妈100

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    6.用勺子画圈熬,变成这个颜色基本就可以了
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    7.放入炸好的地瓜,翻几下,让糖浆完全包裹住地瓜就可以了
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    8.装盘,撒些芝麻就可以了,我家的火不是很好,所以复炸了一下,看上去有点火大的样子!
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    9.看,拔出的丝很好,这就成功了!
  • 小贴士

    拔丝地瓜熬糖是最不好掌握的,新手建议用水浆熬糖哦,油浆掌握不好的话,很容易糊哦!

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