傣味凉拌木耳

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  1.准备好干木耳、大芫荽丶小米辣和大蒜和青柠檬。
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  2.将木耳用冷水泡发后冲洗干净备用。(如急等着吃可以用开水泡发)
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  3.配料洗净大芫荽切寸段，小米辣切圈，大蒜去皮后拍碎。
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  4.起锅放水，水沸下木耳焯水一分钟。
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  5.将焯好水的木耳放碗里，依次加入盐、味精、和切好的配料。