腐竹炒蒜苗

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  1.腐竹三根
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  2.撅成段泡温水，要等到完全泡开
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  3.葱切段，蒜苗切段
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  4.锅里倒油，爆香葱姜蒜，放入腐竹，加一大勺骨汤，煮两分钟
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  5.放大葱段炒，放蒜苗，盐一小勺，鸡精一小勺，点入香油出锅