下载APP
打开APP,查看视频做法>>

荷叶包饭

1.4万点赞 · 503收藏

17.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名44.2万

天气热的时候吃这个会觉得比较腻.冬天吃会觉得热量很足哦.孩子吃的也很好.菜肉都烂烂软软的.糯米口感筋道.特别推荐的一道.

作者: 贝太私厨

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.泡好的糯米和肉搅拌一起.
  • 点击查看大图
    7.加入菜丁胡椒粉调味
  • 点击查看大图
    8.荷叶提前泡半小时.沥干水
  • 点击查看大图
    9.放入拌好的饭
  • 点击查看大图
    10.边角略折一下防止米饭漏出.放入蒸锅.蒸一小时左右.根据米饭的量来订时间.米饭多就要多蒸一会.蒸二十分钟在荷叶上撒点水防干
  • 点击查看大图
    11.蒸好放盘待用
  • 点击查看大图
    12.搅拌均匀就可以享用了
  • 点击查看大图
    13.味道不错呦
  • 小贴士

    糯米一定要提前一夜泡.否则蒸出来会比较硬.根据菜和米的量来放盐.我们今天做了五份.菜肉米的量是刚刚好的

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活