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醪糟是由糯米经过发酵的一种食品,色白汁清,甜浓鲜香,有补气,生血,活络,通经,润肺功效,女性朋友生完宝宝要多吃。
所有的容器一定要干净,无水无油,放酒曲时米饭不能太烫也不能太凉,最后要放在温暖的地方发酵(天凉时),夏天就放在室内。
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