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猪肉松

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作者: 橘子香味

小技巧

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    6.再把肉放在一个干净的塑料袋里,收口扎紧,用擀面杖慢慢擀开,让肉丝都擀开
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    7.再用擀面杖竖着按压一会儿,感觉压的差不多细了就可以把塑料袋打开
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    8.把肉丝放在面包机里,我用的是普通吃饭的小勺,加白糖,盐,酱油,香油,十三香,孜然粉,启动面包机果酱功能
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    9.第一程序完成,稍微凉一会儿,这时候可以品尝一下,根据自己的口味,适当的添加调料,我又加了点酱油
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    10.凉十分钟左右,然后启动第二个果酱功能,第二个果酱功能结束,肉松就做好了,晾凉后装在干净无水的盒子里,保存两个月都没有问题
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    11.近图
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    12.成品图

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