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孜然羊肉

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作者: 小鱼1794

小技巧

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    6.另取净锅,热锅放油
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    7.加入羊肉翻炒一分钟(中火)
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    8.加入辣椒翻炒均匀
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    9.加入孜然翻炒一分钟
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    10.加入椒盐、少量盐翻炒一分钟
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    11.起锅。放点香菜点缀一下。
  • 小贴士

    炕羊肉时最好用不粘锅,防粘。孜然我用的孜然粒,一颗颗嚼起来特别香!

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