鱼香鸡丝

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  1.鸡胸肉切丝
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  2.加入盐，料酒，胡椒粉，生抽，水淀粉抓匀腌制十五分钟。
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  3.柿子椒切丝，泡发的木耳切丝，葱姜蒜切碎。
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  4.1大勺糖，1勺生抽，1勺醋，少许料酒和少许盐，1勺淀粉，2勺清水，放入一些葱蒜沫，搅拌均匀兑成调料汁。
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  5.热锅热油，放入鸡丝滑散