刀功芥兰花

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  1.买些长度差不多一样的小芥兰。
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  2.大盘装水，用小刀在芥兰的头部轻轻地切井字后放入水中泡着，因为芥兰比较脆用大力会断开的。
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  3.小的芥兰就切十字。
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  4.切得深一点开的花就大一些。
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  5.泡一会拿起来就能开出大的花。