鱼头泡饼

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  1.首先洗好需要用的鱼头，姜，葱，蒜，准备好大饼。
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  2.我用的是胖头鱼，鱼头对半切开，我只做了一半的鱼头。
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  3.葱切片，姜切丝，蒜切片。
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  4.饼切成长方形的小块就行，可以根据个人喜好切。
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  5.先烧锅热油，把葱姜蒜炒下再放花椒和八角。