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鸳鸯甜花卷

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南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有*、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用

作者: 徐小乐

小技巧

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    6.然后卷起来切去两头多余的
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    7.然后把白面团和黄面团切成大小一致的小面条
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    8.然后取一个黄的一个白的,两个叠在一起
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    9.用筷子在中间压一下
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    10.然后用手捏住两头反向拧8字,收口捏紧
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    11.依次做好剩下的花卷发硣至原来的两倍大
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    12.冷水上锅蒸25分钟关火焖5分钟,出炉
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    13.美美滴
  • 小贴士

    我的花卷是甜的,根据自己的口味可以加点盐加点葱都可以的!

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