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用自家压榨的菜籽油，熟的红油辣椒特别香，干辣椒面里面放些盐，做出的红油辣椒香，要放适量的水把干辣椒面和均匀拌湿即可，这样红油辣椒的辣椒面才不会糊，最重要的要芝麻，这样做出来的特别香，拌凉菜，吃面都是良品好吃
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