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黑豆渣饼

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这款土了掉渣的黑豆渣饼,外观就不养颜,如果和漂亮的蛋糕在一起,您一定不会选择它的。黑豆浆的营养价值很高,豆渣弃之也是浪费,加入糯米粉烙几个饼,既解决了早餐也实惠。

作者: 竹叶梦

小技巧

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    6.将圆球按扁(边缘裂开没关系的,烙的时候容易熟)
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    7.热锅冷油(这是烙饼三孔专用锅,可以使用平底锅)
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    8.将黑豆渣饼生坯放在烙饼孔里,小火慢慢煎制
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    9.翻面继续煎至熟盛盘,继续煎制剩下的生坯。
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    10.成品图
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    11.换个盘子也很美美哒!
  • 小贴士

    糯米粉要分次加入,揉成面团稍微硬一些就行了。这款是甜的,按自己喜欢的口味,也可以添加别的食材

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