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玉米油版花生酥

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我喜欢吃小甜点心,看到哈友做核桃酥我有点馋,这款花生酥简单易学,我第一次做就成功了。今天我又做了一炉,把制作过程分享给大家,您喜欢的话也一样会做的很棒,不信就试试呗。

作者: 竹叶梦

小技巧

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    6.搅拌均匀
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    7.加入花生碎
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    8.用刮刀拌匀
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    9.将苏打粉,泡打粉和面粉一起过筛到碗里
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    10.用橡皮刮刀翻拌均匀成团
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    11.烤盘铺上油纸,将面团分成差不多大小的圆球(建议使用电子秤)摆放在烤盘上。这时候预热烤箱160度
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    12.用手指随意的按压圆球成扁状,边缘裂开没关系
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    13.送进烤箱中层上下火160度25分钟即可,烤至花生酥上色,也就熟了
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    14.烤箱叮当一声,时间到,端出来自然晾凉就行了。
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    15.成品图
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    16.来一块尝尝吧
  • 小贴士

    这款花生酥主要是掌握自己家的烤箱温度来调整,最好是在烤箱边注意观察。也可以在表面刷上蛋液烤

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