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牛奶蒸鸡蛋

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牛奶和鸡蛋都是补钙的首选,也是小孩的最爱,所以早早起来做,想一会给孩子一个惊喜。

作者: 一见钟琼

小技巧

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    6.水煮开了就可以放锅下去煮。
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    7.我用的是隔水炖,时间相对要久一点,要炖半个小时。
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    8.半小时后拿出来,香喷喷的牛奶蒸鸡蛋就出炉了。
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    9.拿五颗枸杞点缀。
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    10.香气四溢,吃起来很Q。
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    11.水水嫩嫩的,口感真的不错,香中带点甜,甜中有那么一股奶香味。
  • 小贴士

    大家可以鸡蛋加糖搅拌均匀后再放牛奶,这样搅拌比较容易。如果时间允许的话,可以煮点姜水放进去口感更佳哦,也不容易腻,姜也是好东西。

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