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粿馅儿～铅山小吃

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家乡的小吃，家的味道～

作者: 甜甜

用料

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    6.锅里烧热，先不放油，倒入白萝卜炒干水份
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    7.盛出备用
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    8.准备红薯粉调浆待用
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    9.锅里热油，放入茴香爆香
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    10.放入香菇快速翻炒
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    11.再放入白萝卜翻炒
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    12.放入豆芽继续翻炒
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    13.放辣椒炒匀
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    14.倒入勾芡水快速翻炒
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    15.洒葱花
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    16.放入适量盐、鸡精调味
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    17.成品图

    • 小贴士

    配上粿胚就是铅山小吃～灯盏粿。
    馅料根据喜好可以放入五花肉、墨鱼等食材。

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