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巧克力玛德琳蛋糕(玉米油版)

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独家 · 10.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3656

作者: 茹絮的美食生活

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    6.拌好的蛋糕糊
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    7.把蛋糕糊装入裱花袋放入冰箱冷藏一小时
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    8.模具刷黄油,撒粉后放入冰箱冷藏备用
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    9.一小时后取出模具和蛋糕糊,把蛋糕糊挤入模具8-9分满,烤箱上下火165度预热
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    10.放进预热好的烤箱,上下火165度,中层15-20分钟
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    11.烤好出炉趁热脱模晾凉
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    12.成品图
  • 小贴士

    1、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
    2、模具刷黄油撒粉是防沾,涂模具的黄油和高筋面粉是另外的。

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