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老婆饼

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作者: 征zheng

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    6.把面片卷起
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    7.重复第5和6步骤
  • 8.取一个卷好的面团,压扁擀成圆形的面皮,用面皮包上5g山楂酱和10g豆沙馅,然后用包汤圆的手法包好
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    9.10个面团全部包好后,分别压扁,刷上鸡蛋液,表面划3刀,一定要划透面饼的上层,洒些芝麻
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    10.烤箱180℃预热,180℃上下火放入面饼烤20分钟

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