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馄饨大家都吃过,平时都是煮着吃比较普遍,经常包多了放在冰箱,再拿出来煮就没有那么好吃了,所以冻过的馄饨我个人比较喜欢煎来吃,和煎饺子差不多,今天早餐吃了生煎馄饨,哈友要求我分享,正好冰箱里还剩几个,做出来跟大家分享一下,只是冻过的馄饨卖相没那么好看了,大家将就一下看啦,呵呵,多多指教
水不用放多,馄饨比较小,焖两三分钟就可以了,小火慢煎,喜欢吃脆一些的水汁收干后可再煎一会,不喜欢胡椒粉的可不放,加入佐料可随自己口味,如香菜,青菜都可以放一些
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