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香辣酸汤面

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天气越来越冷了，吃一碗热乎乎的“香辣酸汤面”不要太巴适哦～ 这碗香辣酸汤面我经常做，好多友问做法，今天把它分享了，亲也做着吃吧！

作者: 随遇而安_晨

用料

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小技巧

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    6.水开后放入面条煮至八成熟
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    7.放入绿叶菜，煮熟即可
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    8.碗中放入味极鲜
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    9.放入醋、盐、白胡椒粉
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    10.将面条捞入碗中，加点汤
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    11.搅拌均匀后浇上自制油泼辣子（辣子做法请去看我的菜谱）
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    12.将水煮蛋切开，放入碗中
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    13.香辣过瘾，吃了暖暖的
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    14.成品图

    • 小贴士

    这是一碗很随意的汤面，加什么菜都可以；猪油也可以用别的油代替，不过用猪油更香；每人口味不同，最后调味要根据自己喜好来定。

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