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豆沙馒头卷

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独家 · 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.6万

简单易做,香甜可口

作者: 紫色蒲公英0519

小技巧

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    6.再加点面粉揉揉
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    7.再醒发一会,不醒也行,我放那是因为二宝闹了
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    8.做几个馒头,去一块面擀成牛舌状
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    9.加豆沙白糖(我做的豆沙不甜,豆沙甜可以不加)
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    10.卷起来
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    11.边口捏起来
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    12.搓一搓
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    13.用刀划斜口
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    14.涂点蜂蜜
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    15.撒点芝麻
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    16.上锅二次发酵,要是做小的应该好看些,锅小
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    17.二次发酵后蒸15~20分钟,出锅。
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    18.因为变形了我切开了,如果做小一些像面包会很好些。

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