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蚝油杏鲍菇

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杏鲍菇是我家餐桌上最受欢迎的,不管怎样做都是很好吃,今天就用耗油烧杏鲍菇,味道还不错,感觉比肉还好吃,

作者: 辣妈家庭厨房

小技巧

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    6.锅里加水烧开,放上适量盐,和一滴油,在倒入西兰花煮三分钟左右
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    7.把焯好水的兰花菜捞出晾干水,在摆在盘子周围
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    8.锅里烧油七成热,放腌制好的杏鲍菇片煎制两面黄,依次煎完
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    9.把煎制好的杏鲍菇在一次倒入锅里复煎一下
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    10.在倒入碗里剩下的汁水翻炒
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    11.在放上白芝麻翻炒,酱汁入味就可以关火完成
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    12.最后铲在盘子里,就可以享用了
  • 小贴士

    做这道菜,可以根据自己的口味加入盐,因为耗油和红酱油都是咸的

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