上汤蒜蓉空心菜苗

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  1.将空心菜苗洗净
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  2.将蒜和葱切碎，胡萝卜切丝待用
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  3.锅里油烧热后放蒜蓉爆香
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  4.放入空心菜苗，胡萝卜丝快速翻炒，加少许水，放入盐，鸡精，再次翻炒后关火即可
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  5.装盘，上面滴几滴芝麻油，撒上葱花。