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糖糯米藕

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饱含满满回忆的菜,我减了甜度,更易接受哦

作者: 浅颜末6

小技巧

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    6.在清水中加入适量红糖,白糖搅拌
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    7.放入之前的莲藕
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    8.按下蹄筋档
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    9.这个是煮熟的莲藕,颜色还不是很深
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    10.在红糖水中浸泡一个晚上,第二天一早颜色就红亮了,味道也更好
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    11.切片摆盘即可食用啦
  • 小贴士

    1.放糯米时可以用筷子辅助,糯米一定要压实
    2.糯米不要泡的太多,一个莲藕里面放不了多少
    3.建议一次多做几段,铺满锅子底部一层为最佳,我这样只做一个有一点浪费

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