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俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。进入冬季,又是吃萝卜的好时节了,选一根脆嫩多萝卜,蒸、煮、炒皆可。今天用西芹炒萝卜丝,简单的食材,简单的调料,简单的做法,味道也很美哦!
西芹做菜前先把外皮的纤维撕去,炒出来才脆嫩好吃,否则会很硬的感觉。炒萝卜丝不要炒太烂,否则影响口感。
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