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番茄酱三丝炒乌冬面

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乌冬面有干的有湿的,干的要煮的时间长一点,大概5分钟左右,我喜欢用湿包装的比例方便,乌冬面可以做汤、可以炒着吃、可以打火锅,我比较喜欢配不同的食材炒着吃,今天推荐的这款番茄酱三丝炒乌冬面囗感很特别,酸酸甜甜的可以吃一大盘。

作者: 开心私房菜

小技巧

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    6.把青红椒放入一起炒熟。
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    7.锅里放花生油烧热后把乌冬面放入炒香。
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    8.把已炒熟的三丝放入锅里炒均匀后加酱油、蚝油拌匀。
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    9.再加入番茄酱炒均匀就可以装盘了。
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    10.装盘后把西兰花和红萝卜片放上面摆盘。
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    11.美味可口的番茄酱三丝炒乌冬面做好了。
  • 小贴士

    1、煮乌冬面的水里要放点热,一来乌冬面有点味道口感比较好,而且还不会沾。
    2、我选择的乌冬面是湿包装比较容易熟,煮1分钟左右就行,因为后面还要炒的。

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