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可乐鸡翅

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可乐鸡翅是以翅中和可乐为主料制作而成的美食。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气。

作者: 丁馨mm

小技巧

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    6.水开了把鸡翅下锅绰水捞出。
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    7.挨个吸干水分。
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    8.装入盘中。
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    9.锅里放食用油,把冰糖滑进去炒化成糖水。
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    10.鸡翅下锅,均匀裹上糖色。
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    11.下葱姜翻炒,然后放生抽,耗油,料酒调味。
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    12.倒入适量可乐。
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    13.大火烧开,汤汁粘稠后调味,放少许盐和鸡精,之后转中火煮10分钟。
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    14.最后大火收汁,出锅。
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    15.超级有食欲╭(╯3╰)╮
  • 小贴士

    每一步都不能省略,就能做的非常好。

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