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铁锅焖面

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独家 · 18.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.3万

生在异地都吃不到妈妈做的,只能自己动手了。

作者: 北方小伙

小技巧

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    6.八分钟左右打开锅盖用筷子看土豆外皮变软就把面均匀铺上去在盖锅盖,闷3分钟
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    7.出锅搅拌均匀,这次火候时间没掌握好,多做几次掌握好火就会好的
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    8.这是以前做的,还可以做排骨焖面和鸡腿焖面
  • 小贴士

    注意火候这次土豆煮烂了,不然出锅就是粘的,

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