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茯苓最重要的作用是调理脾胃。（脾胃不和的表现：身弱怕冷，不思饮食，舌苔厚腻，边有齿痕，容易胀肚，大便溏薄，反酸上火，爱喝冷水）。茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症。
茯苓粉、糯米粉、面粉共230g，牛奶放了250g，蒸出来的茯苓糕个人感觉还是偏硬，年轻人吃很棒，牙口不好的比如我老爸，建议再加30g牛奶～
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