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用郫县豆瓣酱炖羊肉,炖好的羊肉透着浓浓的酱香味,而花椒的麻和红辣椒的辣让你骨头里的寒气一扫光!这个冬季不会冷哦!
因为买的羊腿肉,剔去骨头后很容易煮熟,所以只炖了40分钟就起锅了,全程不用放盐,郫县豆瓣酱有咸味。
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