茄汁焖虾

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  1.准备好所有的材料
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  2.虾去须去虾线洗净，姜、蒜切末备用
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  3.取一个碗：加入番茄酱、白糖、生抽、盐、清水调成酱汁备用
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  4.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香
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  5.放入虾翻炒至变色