肉炒三丝

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  1.准备食材，干豆腐切条，蒜苗切段，胡萝卜切丝。
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  2.炒锅中火加热，放油，烧至五成热，猪肉丝翻炒片刻。
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  3.放胡萝卜丝翻炒片刻。
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  4.放干豆腐条翻炒大约一分钟，如果有点沾锅就少淋点水，放蚝油、生抽、花椒粉调味。
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  5.放入豆芽翻炒约一分钟。