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本来想做麻辣的，可是家里的人都吃不了辣，那就炖着吃吧，也是很美味的，特别适合老人和孩子哈，软软的还没有什么鱼刺
1.鱼之前已经用盐盐渍了，所以后期放的量要酌情减少2.鱼段放入锅中翻炒时一定要慢一点，此时鱼已经很容易散了
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