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叠萝卜馍

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买的萝卜不好吃,拿来叠馍吃。俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”。

作者: 紫色蒲公英0519

小技巧

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    6.用手揉出多余的水份,我们方言叫把水 nuo出来
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    7.加料拌馅,我家不吃油盐酱醋和辣椒以外的调料。大家可以按个人口味添加
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    8.放馅
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    9.折一下
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    10.在面皮上再加一层馅
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    11.再折下来
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    12.封口
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    13.放入预热好的电饼铛,放不放油都可以
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    14.看,已经变色了
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    15.翻面,不翻也可以的
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    16.出锅切块装盘,卖相一般,但很好吃。
  • 小贴士

    1、萝卜丝一定要透出多余的水份哦!
    2、萝卜丝揉出的水是可以用来和面的,不过这水里也有盐味,可以酌情考虑。

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