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猪肉韭菜卷蛋

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作者: 純屬吃貨兒

小技巧

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    6.直至卷完,没有蛋浆后先用碟子装起来,继续煎,直到煎完为止
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    7.然后把煎完的蛋卷全部放回锅里,倒入水慢慢焖,直到肉馅熟就可以上碟啦(如果调鸡蛋跟肉馅不够味的话,可以在放水焖的时候把盐放入水里,这样就不会味道不均匀)
  • 小贴士

    记得煤气要关最小火,以免蛋烧焦,调料按自己的口味,记得放水焖哟,不然肉肉不熟的

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