泡爪

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  1.先准备好料，个人感觉料多点好吃
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  2.鸡爪切半冷水下锅煮熟，煮的时候滴点白醋进去出来的鸡爪更嫩
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  3.煮爪子的时间把料剁好，辣椒放多少就看你们自己能不能吃辣啦
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  4.料放白醋腌制10分钟这样姜的味道容易出来
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  5.十分钟后加入白糖，老酒，生抽、如果个人喜欢还可以加点豆瓣酱