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这是一道即好做又下饭的菜，在我家来讲这菜每周都要上两次餐桌的都很喜欢，所以与大家分享一下制作过程。希望友友们喜欢。
鸡腿买的时候可让商家帮忙去掉骨头这样就很省心了，在腌制鸡肉时如果没有把握怕粘锅可放一个蛋清。胡椒粉一定要少放去腥就好吃出胡椒味就不好了。辣椒跟据各家的口味调整。
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