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这是一款香辣浓郁，味道美美的香菇肉酱，虽然看事比较麻烦，但只要掌握火候，就能做出美味可口的肉酱，自己做的没添加剂，吃着放心，它的用处很多，吃面，拌饭，烧茄子，烧豆腐等等都是很好的调味品，看着家人吃的开心，作为厨娘的我感觉好有成就感呢，哈哈，
做这道香菇肉酱的时候，没什么技术，只要掌握火候，一定要用铲子不停的搅拌，小火翻炒，花椒在锅里炒一下在打细，这样更香麻，
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