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清蒸茄子

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红烧茄子须好吃但相对比较油腻，这样做茄子比较健康味道也很好还简单。～

作者: 林林68

用料

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小技巧

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    6.放进茄子盖上盖，大火蒸七分钟～
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    7.把蒸好的茄子端起来～
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    8.锅热下油～
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    9.下蒜粒略暴香一下～
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    10.接着放肉～
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    11.下辣椒酱一起炒至肉熟～
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    12.肉熟跟着下预先调好的味汁煮开～
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    13.最后放进香菜和葱停火再拌匀～
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    14.将味汁淋在茄子上～
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    15.美味茄子就完成了～

    • 小贴士

    蒸茄子没什么难度也不需要技巧，配料可以自己随意配搭哈！～

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