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西兰花炒鸡蛋

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作者: 橘子香味

小技巧

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    6.热锅下一点油
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    7.油八成热的时候,把鸡蛋倒入锅里
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    8.鸡蛋凝固了,取出放在碗里备用
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    9.锅中再一点油
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    10.油八成热,把胡萝卜片加锅里,炒两分钟
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    11.再把西兰花从凉水中捞出,加到锅里,加上葱花,炒匀
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    12.加五香粉,酱油,盐,蚝油
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    13.继续翻炒均匀
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    14.加水淀粉(一小勺淀粉加四大勺水拌匀),大火,倒入锅中
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    15.翻炒均匀即可关火出锅
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    16.成品图

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