华夫饼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.黄油和牛奶混合，在微波炉里中小火“叮”40秒左右，拿出搅拌至黄油融化，放至室温。
• 点击查看大图
  2.蛋黄加入15g糖，放入无油无水的容器中。
• 点击查看大图
  3.搅打均匀后倒入步骤1中的液体，搅拌均匀。
• 点击查看大图
  4.筛入低粉，混合均匀，成滴落时痕迹很快消失的糊状。
• 点击查看大图
  5.蛋白分次加入25g糖，打至硬性发泡。