富贵鸡丁

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  1.选好鸡胸肉、青瓜、胡萝卜、姜、蒜并洗净！
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  2.将所有材料切成大小差不多的丁、
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  3.鸡胸丁加入生粉、少许油拌匀！
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  4.烧水把胡萝卜过水煮熟
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  5.锅内放油！待油热放入姜、蒜爆香