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芋头糕

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芋头糕是潮汕地区的小吃,咸香软糯,回味无穷

作者: 你不懂的那些年

小技巧

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    6.粘米粉先放冷水化开,再加入开水调成可以流动的米浆
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    7.找一模具,底部刷油,把米浆水倒入,放上炒好的芋头
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    8.拌均匀,抹平
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    9.上锅大火蒸40至50分钟
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    10.蒸好
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    11.切块煎着吃,更香
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    12.再来一张

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